بهترین سوغاتی لاهیجان چیست؟

تودی تریپ: لاهیجان را به شهر چای و کلوچه می شناسند، اما سوغاتی های این شهر تنها به این نوشیدنی گرم خوشمزه محدود نمی شود. در واقع سوغات لاهیجان به قدری متنوع است که گاهی انتخاب از بین آنها سخت می شود.

مطمئناً وقتی شهری سوغاتی های زیادی دارد، همیشه می توانید یکی از آنها را با خود ببرید و چه چیزی جذاب تر از سوغاتی های مختلف از یک شهر محبوب که از سفر به آن و دیدن زیبایی های آن خسته نمی شویم.

سوغات خوراکی لاهیجان

کلوچه لاخیجه

هر چه بگوییم نطق کلوچه لاهیجان بهتر است! وقتی از چای لاهیجان صحبت می کنیم یاد کلوچه ها نمی افتیم. اصلا محال است که به لاهیجان بروید و نخواهید طعم بهشتی کلوچه لاهیجان را بچشید. خرید کلوچه به عنوان سوغات از لاهیجان که جای خودش را دارد.

کولوچه شیرینی است که ما آن را به عنوان سوغاتی از شمال می شناسیم، اما جالب است بدانید که زادگاه کولوچه در واقع لاهیجان است. محمدعلی باگلری برای اولین بار در دهه 30 به روش سنتی در لاهیجان شیرینی پخت که بعدها با نام کلوچه نوشین به تولید انبوه رسید. طعم و کیفیت خوب باعث شد تا شیرینی به سرعت جای خود را در بین ایرانیان پیدا کند. کارخانه های نادری و نوشین از بزرگترین کارخانه های تولید بیسکویت لاهیجان هستند. انواع کلوچه گردو، نارگیلی، موز و کاکائویی را می توانید به عنوان سوغات لاهیجان خریداری کنید.

چای لخیجه

ابتدا به سراغ معروف ترین و محبوب ترین سوغاتی های لاهیجان می رویم. چای لاهیجان عطر و طعم فوق العاده ای دارد. اگر می خواهید طعم واقعی چای ایرانی را حس کنید، چای لاهیجان را دم کنید و بنوشید. یکی از بهترین سوغاتی های لاهیجان، چای معطر این شهر است.

مربا

نام لاهیجان با عطر چای و کلوچه گره خورده است، اما شیرینی ها نیز جای خود را در میان سوغاتی های لاهیجان دارند و طرفداران زیادی به مرباهای خوشمزه لاهیجان دارند. مرباهایی مثل تمشک، پرتقال، شقاقل و بالانگ که مخصوص شمال کشور و شهر زیبای لاهیجان است و در هیچ جای ایران مرباهایی مانند این مرباهای خوشمزه با این کیفیت پیدا نمی کنید.

ماهی

شمال بهشتی است با طعم ماهی. ماهی یکی از اجزای اصلی سفره شمالی است. روش های خاصی از تهیه ماهی مانند نمک پاشی و دود کردن نیز مختص این منطقه است. حتی نام برخی غذاها و ماهی ها با شمال همراه است مانند چلو، ماهی سفید و سیر ترشی. با این حساب ماهی می تواند گزینه سوغاتی خوبی برای کسانی باشد که عاشق غذا و آشپزی هستند!

ترشی لاخیجه و لواشکی

آیا می توان سفره شمالی و لاهیجان ها را بدون ترشی تصور کرد؟ بوته سیر زیبا در کاسه سرامیکی رنگارنگ تصویری زیبا و خوش طعم در کنار غذاهای شمالی است. با این تعاریف چه چیزی بهتر از یک شیشه سیر ترشی سوغات لاهیجان؟ ترشی فقط یکی از آنهاست. همچنین ترشی بادمجان شکم پر و انواع دیگر ترشی های تهیه شده با سبزی محلی لاهیجان را فراموش نکنید. ترشی مانند مربا در بسته بندی های کارخانه ای و خانگی موجود است.

وارد مغازه های جاده لاهیجان که می شوید، می بینید که انواع و اقسام لواشک و ترشی با رنگ ها و طرح های مختلف وجود دارد و می توانید هر چقدر که می خواهید لواش و ترشی بخرید.

صنایع دستی لاهیجان

حصیر بافی

سوغات لاهیجان به دو دسته غذا و صنایع دستی لاهیجان تقسیم می شود. اگر می خواهید سوغاتی هایتان ماندگاری بیشتری برای عزیزانتان داشته باشد، باید از غذاهای لاهیجان لذت ببرید و صنایع دستی این شهرک را به عنوان سوغات انتخاب کنید. یکی از صنایع دستی بومی لاهیجان حصیری است. هنرهای زیبای حصیر بافی و بامبو بافی در شهرستان لاهیجان نیز مانند سایر شهرهای استان گیلان رونق زیادی داشت و بسیاری از بانوان هنرمند این شهرستان از طریق حصیر بافی و ساخت صنایع دستی در لاهیجان امرار معاش می کردند. سبد، کلاه، حصیر، آبکش، قندان و کاسه برنج از جمله محصولاتی است که حصیربافان لاهیجانی با استفاده از حصیر و هنر خود در اندازه های مختلف می بافند و مسافران این وسایل زیبا را به عنوان سوغات لاهیجانی برای عزیزان خود خریداری می کنند.

سفالگری

سفالگری یکی از قدیمی ترین هنرهایی است که هنوز در استان گیلان به ویژه در شهر لاهیجان رونق دارد. تاریخچه ورود سرامیک به ایران به قبل از اسلام می رسد، این هنر ریشه عمیقی در فرهنگ و هنر ایرانی دارد. مردم هنرمند و هنردوست لاهیجان در تولید سفال و سفال بسیار فعال هستند و سفال های خود را به شهرهای دیگر ایران می فروشند. ظروف آشپزخانه، وسایل تزئینی و پذیرایی از جمله سوغاتی های سرامیکی است که توسط هنرمندان لاهیجانی در کارگاه های کوچک و بزرگ این شهر تولید می شود و مسافران این محصولات را به عنوان صنایع دستی لاهیجانی تهیه کرده و با خود به خانه می برند.

لوازم چوبی

در شمال ایران به ویژه شهر لاهیجان همه جا جنگل و سرسبزی است و به همین دلیل همه ساله قسمت زیادی از چوب کشور در شهرهای شمالی ایران تولید می شود. بسیاری از مردم شهر لاهیجان نیز با استفاده از چوب با کیفیت موجود در این منطقه، لوازم چوبی تولید می کنند تا این اقلام را در مغازه های شهر به عنوان سوغات لاهیجان بفروشند. کار چوب کاری در شهرستان لاهیجان طرفداران زیادی دارد، هنرمندان چوب تراشی از چوب برای تولید وسایل تزیینی و کاربردی بسیاری استفاده می کنند که در قسمت های مختلف خانه کاربرد دارد.